潮汕七月十五做哪种粿

潮州七月十五过节做什么粿

潮汕地区，每个乡镇都不一样的。像我们村，就是做媳妇粿（俗称“心富仔”或“心富粿”）。在七月半，即七月十五，或七月节。

潮汕白桃粿做法

白桃粿这种粿的馅很特别，它是用炒香糯米饭为馅，这是因为潮人的祖辈在逢年过节的时候，吃以饭为馅的粿品，用以寄托五谷丰登的美好愿望。白桃粿外观白色，桃形，以饭为馅，故名白桃粿。白桃粿的制作，体现潮汕人做。

潮汕红桃粿的由来和历史

红桃粿又名红曲桃，是广东潮汕著名的汉族小吃。取桃果造型而得名。桃果象征长寿，故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望。有些地方叫作粿桃和红桃粿，因为外形像个平面的红桃子。潮汕家庭妇女，一般都能掌握这类食品工艺。由于整个。

潮汕红桃粿的做法 潮汕红桃粿的制作方法

18、这就是印红桃粿的模具。19、将包好的粿放到模具里，反复按压后拍出来。20、这就是印好的红桃粿。21、把做好的粿放到蒸锅里蒸，在蒸锅底放芭蕉叶，可以防止粘锅。22、蒸好出锅，这就是潮汕红桃粿的制作方法。

潮汕特色小吃——红桃粿

红粿桃，又名红粿、红曲桃、红桃粿，红粿是潮汕地区的一种传统特色小吃，潮汕地区有很多当地节日，凡时年八节，几乎家家户户都要做红桃粿用来祭拜神明，祈祷家人安康、生活顺心。在这个快接近年末的时候，红桃粿甚是火爆，。

潮汕红粿的做法

主料 生粉250克 米粉250克 糯米粉150克 辅料 米红1克 鲜香菇8个 花生仁(炒)1堆 白豆1堆 玉米油4勺 潮汕红粿的做法 1、将香菇洗干净，切成小块!榨油，马上捞起来!2、白豆蒸好锤砸成细碎，花生也一样，将两者混合。

潮汕菜头粿的做法

用料 白萝卜1根红薯粉160克花生70克（半碗不到）芹菜3株沙茶末（没有就替换成适量白胡椒粉）1小包盐1小勺 潮汕萝卜糕（红薯粉版“菜头粿”）的做法 准备好所有食材（这根白萝卜没削皮前我称了一下645克）2.芹菜去除。

潮汕草粿怎么做好吃美味简单

1、 草粿是潮汕地区一款颇具地方特色的大众化小食。2、每当 立夏 之后，潮汕地区的大路旁、小巷口，便有卖草粿的小贩，或推着小车，或摆着小摊档，一手执瓷碗，一手拿铲草粿的金属片，不停地“叮叮咚咚”。

潮汕红桃粿(糯米粿)怎么做

详情请查看视频回答