今日冬至鸿运当头菜谱

席桌红运当头猪头肉做法

鸿运当头（猪头肉）:菜谱简介 色泽洁白，肉质脆软。材料 主料：猪头5000克，辅料：韭菜50克，黄瓜50克，调料：盐50克，姜50克，白皮大蒜50克，陈醋100克，香油50克 做法 1.把生猪头的毛用松香拔净，放在冷水里，用粗。

鸿运当头菜名

15、把蛋液从碗杯边缘轻轻倒入。16、入开水锅蒸5分钟至熟。希望你会喜欢哦，如果不喜欢的话，建议您到饭菜网： http://www.fancai.com/meishi/ 搜鸿运当头即可找到其他鸿运当头年夜饭的做法哦。。

年夜饭十道美味吉祥菜谱

3、锅内内入油30克烧热，入葱、姜爆香，再入菇、笋、竹笙、高汤、麻油、直及药汤煮开，勾芡后淋上蛋白，待稍凝固盛起即可。二、鸿运当头。主料：鲢鱼头400克、豆腐200克。调料：姜5克、青蒜10克、料酒10克、豆瓣酱1。

温州年夜饭菜谱

1、猪肉洗净剁细,拌入调味料(酒1大匙、姜末1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、水淀粉1/2大匙)调匀;2、鲤鱼洗净擦干水分,加调料(酒1大匙、酱油1大匙)腌10分钟;3、将肉馅塞入鱼腹内,以3大匙油将鱼两面煎黄盛出;4、 另用2。

元旦菜谱好意头菜名

3、清蒸活鳜鱼（年年有余）4、风味炸双拼（福禄双全）5、金沙椒盐蟹（幸福美满）6、巧媳拌三鲜（邻里和睦）7、新派肠衣骨（步步高升）8、御笔烧螺肉（人寿年丰）9、妙龄手撕鸡（前程似锦）10、山珍狮子头（鸿运当头）。

生日宴菜谱10个带有寓意的菜名有哪些?

特别是羊腰子，一定是腰缠万贯之人才能享用得了。4、火山飘雪 火山是西红柿，飘雪是白糖，名字变洋气，材料很朴素。5、鸿运当头 时来运转，鸿运当头！此菜就是扒猪脸。这道菜取整个猪脸用一个超大的盘，很是壮观。

广东人冬至吃什么

通常早上的时候会选择吃汤圆，汤圆有着团圆的意思，而到了中午的时候会选择吃烧腊，烧腊的表面颜色鲜艳，有着红红火火，鸿运当头的意思等。冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌。

年夜饭的喜庆菜名

甜甜蜜蜜——红枣蜜豆 芝麻开花节节高——芝麻玉米蒸糕 五谷丰登——五谷素炒 瑞雪丰年——鸡蛋、银杏、西蓝花、白玉菇、腰果素炒 富贵吉祥——孔雀开屏鱼 福寿临门——福寿鱼 锦上添花——什锦拼盘 四喜临门——四喜饺子。

想要一个年夜饭菜谱,谢谢!

鸿运当头 主料：鲢鱼头 400克 豆腐 200克 调料：姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油 5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量 做法：1. 鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用。

适合升学宴寓意金榜题名的菜谱

鸿运当头满福园——白灼基围虾 春风得意马蹄疾——马蹄扣蹄膀 一日看尽长安花——黄花木耳鱼糕 状元及第国栋梁——土豆烧甲鱼 鸿运当头满福园——白灼基围虾 春风得意马蹄疾——马蹄扣蹄膀 争芳斗艳霞光照——剁椒娃娃菜 财。