平潭冬至吃时来运转寓意

福建平潭咸米时(时来运转)

正因为父亲吃了儿子饱含孝心的“咸米时”感动天神， 好运得以转来，所以叫“时来运转”。

平潭的食来运转有典故吗??谁知道??

终于他觉得自己不能再这样沉沦，而且有一种迫切跟妻子相聚的心，他就为自己写了状词，为自己申辩他是被人诬陷的。后来皇帝查明真相，知道他是冤枉的，就让他官复原职了。然后他就给地瓜丸取了个名字，叫“时来运转”。

为什么冬至要吃食来运转

冬至要吃时来运转，那是满足人们的心理需求啊，人们都想让自己的命运好。运气好啊！

福建冬至吃什么风俗食物

1、福州“搓米时”。搓米时粿是福州冬至习俗。搓“米时”时需将糯米粉搓成丸子，在黄豆粉中加上芝麻并来回滚动，寓意“时来运转”，祈福来年好运，因此成为福州冬至传统中重要活动。2、泉州搓圆。在泉州冬节早晨，要煮甜丸。

平潭的咸食好吃吗

直至有了韧性和柔性。平潭的咸食，也叫“时来运转”。在平潭，家家户户都会做咸食，但是由于工序繁琐一般也有过节的时候才做一些。不过随着市场的发展，现在不少餐馆里都有时来运转这一道菜。

福建省冬至吃什么?汤圆还是饺子?

福建省冬至吃汤圆。福州人搓“米时”(是一个字，xi第四声)时，桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓“米时”也称“搓圆”，寓意团圆;“米时”则象征“时来运转”。搓“米时”由全家人围坐在圆桌。

在吃这件事情上,平潭必须拥有姓名

平潭人家的团年饭食“时来运转”，当地人也叫“咸时”，是最能代表平潭的一道特色 美食 。 表皮是用地瓜着地瓜粉糅合而成，口感揉韧而甜，里头陷主要是包菜、紫菜、五花肉、鲜虾、干笋、鱿鱼、海蛎蒸煮而成。“天长地久。

平潭特色小吃历史缘由

时来运转在平潭已有很久的历史了，家家户户都会做，每逢过节日都会做这个来吃。这是平潭特产，很好吃哦，它的皮是地瓜、地瓜粉做的，馅是包菜，紫菜、虾、肉、鱼……相传在平潭有一渔民，含冤入狱被判死罪，他的儿子心疼。

平潭人怎么过拗九节

一般平潭人“拗九节”这天大多都是吃“时来运转”也就是方言“咸米时”，也有人早上是吃煮的“天长地久”（方言拗九），到中午才吃“咸米时”。平潭人有这么一句古语说到：“能吃妇女盼拗九，能吃男人盼清明”，意思。

福建冬至吃什么

搓“米时”(是一个字，xi第四声)时，桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓“米时”也称“搓圆”，寓意团圆;“米时”则象征“时来运转”。搓“米时”由全家人围坐在圆桌周围，边搓“米时”，边。